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Los biofilms están formados por células microbianas, como pueden ser bacterias, hongos y una matriz extracelular. La matriz constituye el 80% de su composición, está formada de exopolisacáridos y presenta canales internos por donde circulan agua, enzimas, nutrientes, y residuos. Se desarrollan en superficies que favorecen su adherencia (porosas, ...

El sistema de limpieza CIP (Clean- in- place) es un sistema diseñado para lavar y desinfectar automáticamente, sin importantes maniobras de montaje/desmontaje de equipamiento. Un sistema de limpieza CIP posibilita limpiar una porción de la planta, mientras que otras áreas continúan operando. Esto permite una utilización óptima de la ...

¿Qué es una bomba dosificadora? Una bomba dosificadora es una máquina que cumple la función de inyectar sustancias químicas a un determinado proceso de manera precisa y controlada, las sustancias dosificadas deben ser líquidas o espesas. Klinap provee equipamiento de la marca ARES desarrollado con amplia tecnología. Cada tipología ...