La influenza aviar es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a las aves, especialmente a las aves de corral, como pollos y pavos. La propagación de este virus en las granjas avícolas puede tener graves consecuencias tanto para la industria avícola como para la salud pública.

La situación actual de la industria avícola en Paraguay es preocupante, especialmente después de que se confirmaran diversos focos de infección. La enfermedad podría ocasionar un impacto significativo en la industria avícola en Paraguay, con pérdidas económicas importantes para los productores de aves.

Por lo tanto, es fundamental implementar medidas preventivas para evitar la propagación de la enfermedad.

Desinfección con INAP 112 a base de ácido peracético

El ácido peracético es un biocida de amplio espectro y bajo en residuos, muy efectivo frente una amplia gama de microorganismos y se puede utilizar en múltiples aplicaciones, como en la desinfección, blanqueamiento, coadyuvante tecnológico y tratamiento de agua entre otros.

Propiedades desinfectantes de INAP 112 ácido peracético:

Por sus características y beneficios, este desinfectante ayuda en una gran variedad de industrias como la alimentaria, procesadoras de alimentos y bebidas, incluyéndose desde operaciones de procesado de carne, conserveras y lácteas.

1. Amplio espectro de actividad antimicrobiana: El ácido peracético es altamente efectivo contra una amplia gama de microorganismos, incluyendo bacterias, hongos, virus y esporas bacterianas.

2. Acción rápida y eficiente: El ácido peracético actúa rápidamente contra los microorganismos, lo que permite una desinfección efectiva en un corto período de tiempo. Esto es especialmente importante en la industria avícola, donde se requiere una rápida rotación de las instalaciones para mantener altos estándares de higiene.

3. No deja residuos tóxicos: Después de su uso, el ácido peracético se descompone en productos no tóxicos, agua, oxígeno y ácido acético. Esto significa que no deja residuos peligrosos en el medio ambiente ni en los equipos o superficies tratadas. Además, su rápida descomposición reduce el tiempo de espera necesario antes de reutilizar las áreas desinfectadas.

4. Excelente compatibilidad: El ácido peracético es compatible con una amplia variedad de materiales comunes en la industria avícola, como acero inoxidable, plásticos, vidrio y caucho. Esto permite su aplicación en diferentes equipos, superficies y sistemas de desinfección sin dañarlo.

5. Resistencia a la formación de biofilm: Los biofilms son comunidades microbianas adheridas a superficies que pueden ser difíciles de eliminar. El ácido peracético es efectivo en la destrucción de biofilms, lo que ayuda a prevenir la persistencia de patógenos en las instalaciones avícolas.

El ácido peracético se recomienda ampliamente para la desinfección en la industria avícola debido a su eficacia, amplio espectro de actividad antimicrobiana y rápida acción. Es especialmente útil en áreas donde la presencia de patógenos representa un riesgo para la salud animal.